Redaktori Country Living vyberou každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Blogger Michelle Cordero sdílí chutný letní recept ze své připravované knihy Želé Shots.
Pokud hledáte kreativní způsob, jak zvýšit zábavný faktor na další letní oslava, je těžké porazit slavnostní přitažlivost Jell-O výstřely. Naštěstí to je tak Michelle blogger Připravovaná kniha Michelle Cordero Želé Shots, k dispozici v srpnu, nabízí pestrou sbírku vynalézavých nových želé receptů pro každou příležitost a dovolenou, na kterou si možná vzpomenete.
Se svolením vydavatelství Race Point Publishing
Kniha obsahuje 70 snadno sledovatelných receptů, ale v současné době jsme posedlí těmito s'mores Jell-O výstřely. Můžete přeskočit skutečný táborák - nebudete marinovat tyto marshmallows, ale raději je posvětit a naplnit želé. Plněné čokoládovou vodkou a namočené v grahamovém crackeru se rozpadají. Tyto roztomilé dospělé pochoutky jsou to pravé pro letní noc strávenou pod hvězdami.
Zde je recept s laskavým svolením Michelle:
S'MORES SHOTS
❋ Zhotovuje 24–30 snímků
Ingredience
28-unce (793 g) pytel velké marshmallows
1 šálek (240 ml) vody
1 polévková lžíce (28 g) horké čokolády
Balení 2 x ¼-unce (7 g) Knox želatina
1 šálek (240 ml) vodka s příchutí čokolády
1 šálek (130 g), pečení čokolády nebo 1 šálek
(175 g) čokoládové lupínky, roztavené
1 šálek (84 g) drcené grahamové sušenky
Instrukce
1. Použijte kulový meloun k vyhloubení nebo očištění prstů k vytržení středu marshmallows. Nechte marshmallows sedět po dobu 1-2 hodin, aby ztuhly.
2. Přidejte středně horkou čokoládu a smíchejte horkou čokoládu. Posypte želatinu a nechte ji 1 minutu sedět, aby se želatina aktivovala. Umístěte pánev na mírné teplo a šlehajte, dokud se želatina nerozpustí. Přiveďte k lehkému varu a poté jej vyjměte z tepla. Přidejte vodku.
3. Tento krok je opravdu důležitý. Nechte směs vychladnout. Před nalitím do marshmallows by to měla být alespoň pokojová teplota - pokud je horké, marshmallow roztaví a nebude fungovat.
4. Nalijte směs do rozprášené mísy nebo odměrky a poté ji opatrně nalijte do tvrzené vyhloubené marshmallows. Uložte jakoukoli zbylou směs v případě, že potřebujete doplnit snímky tak, jak jsou nastaveny. Chraňte po dobu 2 hodin nebo do doby, než ztuhne.
5. Chlazení až do podávání. Chcete-li sloužit, ponořte marshmallows do rozpuštěné čokolády a poté rolujte marshmallows do drcených grahamových sušenek.
Pro více vynalézavé recepty želé střílel, podívejte se na Michelle připravovanou knihu, Jelly Shots: Rainbow of 70 Boozy Recipes, který je aktuálně k dispozici pro předobjednávka, a bude k dispozici všude tam, kde se knihy prodávají v srpnu. Pro více informací navštivte Web Quarto Publishing Group.
Se svolením vydavatelství Race Point Publishing
Všechny fotografie chrání autorská práva Race Point Publishing, 2015