Editoři Country Living vybírají každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Atmosféra Williama Faulknera k alkoholu nebyla přísně střeženým rodinným tajemstvím. Pokud se ocitnete u Faulknerova hrobu v Oxfordu, Mississippi, jediný vhodný způsob vzdát poctu velkému jižnímu slovníku je vzít bourbon bourbon, vylijte některé ven, a pak nechat láhev jako oběť pro Světlo v srpnu autor.
Je zřejmé, že je to muž, který ví, jak míchat koktejl, a naštěstí pro nás, Kuchařka velkých amerických spisovatelů obsahuje jednu z jeho oblíbených směsí: horké toddy.
Následující recept je sdílen s publikací jeho neteře Kate, ale zaručeně vás zahřeje zevnitř ven letos v zimě.
Pappy sám se rozhodl, kdy bude potřeba Hot Toddy, a podal to svému pacientovi nejlepším nočním způsobem venkovského lékaře. Připravil ji v kuchyni následujícím způsobem: Vezměte jednu těžkou skleničku. Naplňte přibližně polovinu bourbonem z Nebeského kopce (Jack Daniel's byl vyhrazen pro Pappyovy choroby). Přidejte jednu polévkovou lžíci cukru. Zmáčkněte 1/2 citronu a spusťte do sklenice. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Naplňte sklenici vroucí vodou. Podávejte s držákem na ochranu rukou pacienta před horkým sklem. Pappy vždycky dělal malý obřad ze servírování svého horkého Toddyho, vzal ho nahoře na stříbrný podnos a napomenul svého pacienta, aby ho rychle vypil, než se ochladí. Nikdy to selhalo.
Na zdraví!
h / t Maud Newton
Z:Město a země US