Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
My Britové milujeme dobrý šálek čaje. Přibližně 80% z nás to pije každý den - možná si právě teď usrkáváte hrnek dobrých věcí. Ale kolik toho vlastně víte o své cuppa? Ponořili jsme se do podivných a úžasných faktů o čaji…
1. Britové pijí 165 milionů šálků čaje denně. To je ohromujících 60,2 miliard ročně.
2. Všechny čaje pocházejí ze stejné rostliny. Takže černá, zelená, oolong, bílá a pu-erh všichni pocházejí z camellia sinensis, subtropické stálezelené rostliny původem z Asie, ale nyní pěstované po celém světě.
3. Čaj poprvé objevil v Číně Shen Nung v roce 2737 před naším letopočtem, který jej používal jako protijed na jedovaté byliny.
4. Nejdražší čajový sáček na světě vytvořili klenotníci Boodles na oslavu 75. narozenin PG Tips. Taška pokrytá diamantem měla hodnotu 7 000 liber a byla vydražena na charitu.
5. V 1700s, čaj nahradil gin jako britský oblíbený tipple. Říká se, že na tyto břehy představila Catherine z Braganzy, královna Karla II., Která přistála v Portsmouthu v roce 1662 a požádala o uklidňující šálek čaje.
6. Čaj se ve Velké Británii opravdu zmocnil díky britské východní indické společnosti, která v osmnáctém století držela monopol na čínský čaj. Káva byla těžko dosažitelná, když Spojené království šlo do války s Francií a Španělskem a přerušilo ji od zemí, které ji zásobovaly.
7. Až do viktoriánských dob to anglické horní třídy označovaly jako „tay“. Bylo to vnímáno jako hájemství bohatých a nóbl dámy by dokonce nosily klíč k čajovému caddymu kolem krku, aby ho chránily před služkami.
8. Čaj nyní roste v 52 zemích - nejstarší strom v Číně má 3 200 let.
9. Skoti mají nejsladší zub, pokud jde o jejich čaj. 41% bere cukr s cuppa ve srovnání s 26% lidí v Yorkshiru.
10. Mysleli si, že Britové byli největšími pijáky čaje? Mýlil by ses! Ve skutečnosti má Irsko nejvyšší spotřebu čaje na osobu, přičemž 75% populace požívá čaj průměrně na šest šálků denně.
11. Výdaje na kávu v Británii nejprve převýšily částku utracenou za čaj v roce 1998.
12. Nepropadejte panice, ale existují důkazy, že jako národ bychom vlastně mohli upadat z lásky k čaji. Od roku 2010 do roku 2015 klesla spotřeba čaje ve Velké Británii o pětinu.
13. Na začátku osmnáctého století by v důsledku zdanění byla cena za 125 g kvalitního čaje v současné době rovna 150 až 180 GBP.
14. Vzhledem k vysokým nákladům na čaj v 17. století, který vzrostl na 119%, byl často pašován do země. Pašeráci přidali suché listy, kůru a cihlový prach, aby zvětšili své zisky.
15. 7% lidí je tak vybíravých na to, jak pijí svůj čaj, že by jim nedovolili, aby to udělal někdo jiný.
16. Earl Gray byl původně vytvořen v roce 1831 Twinings pro tehdejšího premiéra - hraběte Grey.
17. Přidávání čaje do mléka pocházelo, protože časní pijáci čaje nechtěli pokazit svůj porcelán. Mléko bylo nejprve vloženo do šálků, aby z čaje odebralo trochu tepla, aby šálky nepraskly. Nyní je ve Velké Británii konzumováno 93% čaje s mlékem.
18. Přestávky na čaj jsou u nás již 200 let. Pracovníci začali své dny kolem 6:00, takže zaměstnavatelé si dopoledne dovolili přestávku na čaj a jídlo.
19. Čaj by se měl nechat vařit po dobu dvou minut - ale zřejmě 80% z nás prostě nemůže čekat tak dlouho!
20. Nigella Lawson pije dvanáct šálků čaje DEN. Ale podle odborníků na zdraví takhle byste měli pít.
21. Po vodě je čaj druhým nejvíce konzumovaným nápojem na světě. Velice díky kanceláři Dobré hospodyně jsme počítali
Fakta a čísla díky Twinings, Adagio, UK Tea and Infusions Association, WRVS, British Science Week. (Všechny obrázky: Getty)
Tento článek se původně objevil na Dobrý úklid ve Velké Británii.
Z:Dobrý úklid ve Velké Británii