Tajemství těchto super lahodných, jednoduchých týdenních quesadillas? Rychlá omáčka z mouky a vývaru, která ochucuje uvařenou zeleninu a pomáhá jí držet pohromadě, takže při jídle nevypadává.
Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výtěžky: 4 porcí
Čas přípravy: 0 hodin 25 min
Celkový čas: 0 hodin 25 min
Ingredience
plus 1 lžička olivového oleje, rozdělená
všestranná mouka
chilli prášek
kuřecí vývar
červená paprika, nakrájená
nakrájené houby
nakrájená vařená kuřecí prsa (asi 1 1/4 šálku)
strouhaný ostrý sýr Cheddar (asi 1 1/2 šálku)
velké moučné tortilly
Salsa, zakysaná smetana, čerstvý koriandr, měsíčky limetky a nakrájené avokádo na ozdobu
Tento modul pro nakupování přísad je vytvořen a spravován třetí stranou a importován na tuto stránku. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách.
Pokyny
- Zahřejte 1 lžíci oleje ve středním hrnci na střední teplotu. Přidejte mouku a chilli prášek. Vařte za míchání 1 až 2 minuty. Postupně zašleháme do vývaru. Přidejte papriku, houby a kuřecí maso. Vařte za občasného míchání, dokud zelenina nezměkne, 6 až 8 minut. Sundejte z ohně a vmíchejte sýr.
- Zahřejte 1/2 lžičky oleje ve velké nepřilnavé pánvi na středním plameni. Polovinu zeleninové směsi rozprostřete na tortillu a kolem dokola nechte 1-palcový okraj. Navrch dejte druhou tortillu. Vařte, jednou otočte, dozlatova, 2 až 3 minuty z každé strany. Opakujte se zbývajícím olejem, tortillami a zeleninovou směsí.
- Nakrájejte na klínky a podávejte ozdobené požadovanými ozdobami.
Tento obsah vytváří a spravuje třetí strana a je importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu možná najdete na piano.io