Slané olivy, sladké rozinky a voňavá kořeněná rajčatová omáčka dodávají tomuto jednoduchému pokrmu z mletého hovězího masa obrovskou chuť.
Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Výnosy: 4
Čas přípravy: 0 hodin 25 min
Celkový čas: 0 hodin 25 min
Ingredience
1 c. dlouhozrnná bílá rýže
2 polévkové lžíce. olivový olej
4 stroužek česneku
1 1/4 lb Libové mleté hovězí maso
2 polévkové lžíce. ocet z červeného vína
1 může petit nakrájet nakrájená rajčata ve šťávě
1/2 c rozinky
1/2 c malé zelené olivy plněné pimientem
1 1/2 lžičky. sušené oregáno
1 lžička mletý kmín
Kóšer sůl
pepř
Nasekaný koriandr
Tento modul pro nakupování přísad je vytvořen a spravován třetí stranou a importován na tuto stránku. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách.
Pokyny
- Uvařte rýži podle návodu na obalu.
- Mezitím rozehřejte olej ve velké pánvi na středním plameni. Přidejte cibuli a česnek a přikryté vařte za občasného míchání do měkka 5 až 6 minut.
- Přidejte hovězí maso, zvyšte teplotu na středně vysokou a vařte, rozdrobte ho lžící, na velmi malé kousky, dokud nebude růžové, 5 až 7 minut.
- Přidejte rajčata (a šťávu z nich), rozinky, olivy, oregano, kmín, 1 lžíci octa a 1/2 lžičky soli a přiveďte směs k varu. Vařte za občasného míchání do mírného zhoustnutí 6 až 8 minut.
- Sundejte z ohně a vmíchejte zbývající lžíci octa. Podávejte s rýží a podle potřeby posypte koriandrem.
Tento obsah vytváří a spravuje třetí strana a je importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu možná najdete na piano.io