Bílá krůta a recept na chilli Poblano

  • Jul 18, 2022
click fraud protection
bílý krocan a poblano chilli v misce s nakrájeným avokádem, zakysanou smetanou a pečenou tomatillo salsou na ozdobu

Becky Luigart-Stayner

Podává se ve velké holandské troubě se vším tím fixinem, jako Pečené tomatillo a salát Poblano, nakrájené avokádo, zakysaná smetana a měsíčky limetky, toto vydatné guláše se hodí stejně tak na rodinnou večeři nebo jako vrchol na párty v chladném počasí.

Reklama - Pokračovat ve čtení níže

Výnosy: 3 litry

Čas přípravy: 0 hodin 45 min

Celkový čas: 1 hodina 45 min

Ingredience

2 1/2 lb

svíčková z krůtích prsou (nebo vykostěná kuřecí stehna bez kůže nebo kombinace obou), nakrájené na 1-palcové kostky

1 polévková lžíce.

chilli prášek

2 lžičky

mletý kmín

Kosher sůl a čerstvě mletý černý pepř

3 polévkové lžíce.

olivový olej

1

velká cibule, nakrájená

1

poblano pepř, semínky a nakrájené

2

žebírka celer, nakrájená

4

stroužky česneku, nakrájené

2 lžičky

sušené oregáno

3

(15 uncí) plechovky bílé fazole, opláchnuté a rozdělené

6

kuřecí vývar, dělený

Pečené Tomatillo a Poblano Salsa, zakysaná smetana, měsíčky limetky, nakrájené avokádo a strouhaný sýr k podávání

Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvořen a spravován třetí stranou a importován na tuto stránku. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách.

instagram viewer

Pokyny

  1. Krůtu ochutíme chilli, kmínem, solí a pepřem. Rozpalte olej ve velké holandské troubě na středně vysokou teplotu. Krůtu vařte za občasného obracení, dokud lehce nezhnědne, 8 až 10 minut. Vmíchejte cibuli, poblano, celer a česnek. Snižte teplotu na střední a vařte za častého míchání, dokud zelenina nezačne měknout, 4 až 6 minut. Vmíchejte oregano, 2 plechovky fazolí a 5 1/2 šálků vývaru.
  2. Přivést k varu; snižte teplotu a vařte za občasného míchání, dokud mírně nezhoustne, 40 až 45 minut. Zbývající fazole a 1/2 šálku vývaru rozmixujte v mixéru do hladka (případně rozmačkejte vidličkou, dokud nebude co nejhladší); vmícháme do polévky. Vařte do zhoustnutí, 14 až 16 minut. Podávejte s požadovanými zálivkami.

Tento obsah vytváří a spravuje třetí strana a je importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout své e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu možná najdete na piano.io