Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
Kuře je jedním z nejchutnějších a nejvšestrannějších mas a je skvěle pečené, smažené na pánvi, vařené v kastrolku nebo nakrájené na salát. Navíc je to možnost zdravého masa.
Stává se však také jedním z nejrizikovějších z hlediska jídlo bezpečnost. Většina z nás si je vědoma správných pokynů, které je třeba dodržovat při přípravě a vaření masa.
Věděli jste ale, že byste nikdy neměli ukládat kuře na horní polici ledničky?
Dětský odborník na výživu a odborník na výživu dětí, Mnoho Sacher, vysvětlil, proč tomu tak je Mamamia: "Když rozbalíme potraviny po nakupování, mnozí z nás mají tendenci spěchat a dát všechno do ledničky, kam se vejdou."
„Pokud však jde o vysoce riziková jídla, jako je kuře, je nejlepší je uložit na spodní polici, aby se snížila křížová kontaminace šťávy kapající do jiných potravin.
"Jednoduchá strategie, která vede dlouhou cestu ke zdravější rodině (a je to perfektní důvod, proč pomoci starším dětem při reorganizaci v lednici!)"
Odborník na jídlo také nabídl další perlu moudrosti tím, že odhalil, že byste nikdy neměli mýt kuře před jeho vařením. Řekla to proto, že „malé kapičky bakterií se snadno šíří po kuchyni a okolních površích“.
Doporučila, že je nejlepší začít ihned vařit a vyhnout se mytí masa úplně.
Takže pokud v současné době skladujete své kuře na polici s vysokou lednicí, možná je na čase, aby se vaše lednice omladila.