Marks and Spencer vyhrál nejlepší turecký titul v testu vánoční chuti

Vánoce jsou často časem pro tradici a pro mnohé to znamená, že pečená krůta je hlavní složkou jakéhokoli slavnostního menu. Pokud jde o nalezení nejlepšího, výsledky testu slepé chuti naznačují, že supermarkety vládnou svrchovaně.

BBC Good Food časopis to odhalil Marks and Spencer získala v kategorii výročních vánočních cen Taste Awards kategorii Turecko. Pembrokeshire Bronze Free Range Turkey byl porotci oceněn za jeho „krásnou zlatou barvu“ a „chutnou a svěží kůži“. Cena za 10 liber za kg dodala: „Maso prsu bylo šťavnaté a nohy byly pikantní a zvrácené.“

KUP NYNÍ M&S Pembrokeshire Bronze Free Range Turecko

M&S zvítězil ve čtyřech dalších kategoriích, včetně Best Centerpiece Dessert díky jeho Belgický čokoládový a třešňový dezert a Nejlepší Savory Canapé s jeho Pikantní vepřové Tacos. Časopis však uvedl, že největším překvapením bylo, že Aldi's Specially Selected Exquisite Ramburgh Farm British Free Range Turkey (8,99 £ za kg) a Lidl's Silverslate Turkey (do 9 GBP za kg) byli oba vysoce oceněni ve stejném kategorie.

„Zlatá a lesklá s lahodným hnědým masem z nohou, chuť byla zvrácená, ale ne příliš,“ řekli soudci o lidlově ptákovi. "Celkově maso mělo pěknou blízkou texturu."

V misi najít nejkvalitnější slavnostní jízdné, BBC Good Food testováno 166 produktů od 11 předních britských maloobchodníků. V vyhledávané koláč pořadí, Morrisonsovy hluboké plněné mleté ​​koláče byli korunováni nejlepší, zatímco Asda's £ 6.50 Extra speciální vánoční pudink vyhrál za „skvělou texturu“ s „kopem chlastu“.

Stejně jako v předchozích letech se tyto chuťové testy mohou ukázat jako velmi vlivné při řízení nákupního chování - a před svátečními sezóny je ještě více zjištění. Označte si své kalendáře, protože Dobré úklid odhalí výsledky svých slepých vánočních testů jídla a pití později v říjnu.

Je téměř čas jíst, pít a být veselý.