Studie naznačují, že pití tří šálků kávy denně vám může pomoci žít déle

Pro fanoušky kávy je další skvělá zpráva, protože další studie zjistila, že pití více šálků přináší neočekávaný přínos pro zdraví. A to také bez kofeinu!

Vědci v USA a Evropě zjistili, že lidé, kteří denně konzumovali asi tři šálky kávy - ať už espresso, latte nebo decaf - žili déle než pijáci bez kávy. Dvě nové studie, včetně největší analýza svého druhu, ukázali, že vyšší úroveň spotřeby kávy byla spojena se sníženým rizikem úmrtí ze všech příčin, zejména z důvodu onemocnění srdce a plic a stavu zažívacího traktu.

Studie ...

Vědci v Mezinárodní agentuře pro výzkum rakoviny a na Imperial College London zkoumali údaje od 521,330 lidí ve věku nad 35 let v 10 evropských zemích včetně Spojeného království. Byla hodnocena lidská strava, přičemž nejvyšší úroveň spotřeby kávy (podle objemu) byla uvedena v Dánsku a nejnižší v Itálii. Ti, kteří pili více kávy, byli také častěji mladší, kuřáci, pijáci, více masa a méně ovoce a zelenina.

Po 16 letech sledování zemřelo více než 41 000 lidí ve studii. Po úpravě faktorů životního stylu, jako je strava a kouření, vědci zjistili, že skupina s nejvyšší spotřeba kávy měla nižší riziko pro všechny příčiny smrti ve srovnání s těmi, kteří nepili káva. Muži, kteří pili alespoň tři šálky kávy denně, měli o 18% menší pravděpodobnost, že zemřou z jakékoli příčiny než pijáci bez kávy, zatímco ženy, které pijí stejnou částku, měly menší prospěch, se snížením o 8% úmrtnost.

"Zjistili jsme, že vyšší spotřeba kávy byla spojena s nižším rizikem úmrtí z jakékoli příčiny, a." konkrétně pro nemoci oběhového ústrojí a nemoci zažívacího ústrojí, "uvedl hlavní autor Dr. Marc Gunter z IARC. „Důležité je, že tyto výsledky byly podobné ve všech deseti evropských zemích, s proměnlivými zvyklostmi v pití kávy a zvyklostmi. Naše studie také nabízí důležité informace o možných mechanismech pro blahodárné účinky kávy na zdraví. “

V podskupině 14 000 lidí tým také zkoumal metabolické biomarkery a zjistil, že pijáci kávy mají zdravější játra a lepší kontrolu nad glukózou než pijáci bez kávy.

„Zjistili jsme, že pití více kávy bylo spojeno s příznivějším profilem jaterních funkcí a imunitní odpovědí,“ dodal Dr Gunter. "To spolu s důsledností výsledků s jinými studiemi v USA a Japonsku nám dává větší důvěru v to, že káva může mít příznivé účinky na zdraví."

Podobné výsledky našli američtí vědci, kteří provedli samostatnou studii 185 855 lidí. Veronica W. Setiawan, hlavní autor studie a docent na Univerzitě Komenského University of Southern California, řekl: „Nemůžeme říci, že pití kávy prodlouží váš život, ale vidíme sdružení. Pokud chcete pít kávu, pijte se! Pokud nejste pití kávy, musíte zvážit, zda byste měli začít. “

Podle této skupiny je zapotřebí dalšího výzkumu, aby bylo možné zjistit, které ze sloučenin v kávě, jako jsou antioxidanty, mohou být příznivě ovlivněny zdravím.