Editoři Country Living vyberou každý z nabízených produktů. Pokud si koupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Více o nás.
Vyhoďte nádobí, víme, co je k večeři. Ukázalo se, že je snadno vyrobitelný a levný recept na polévku vám může pomoci žít déle. Dan Buettner, autor knihy Řešení Blue Zones: Jíst a žít jako nejzdravější lidé na světě, sdílí tento recept na polévku z minestrone, který pochází ze sardinské rodiny známé jako „rodina s nejdelší životností na světě“.
PodleDNES, rodina Melises vykopat každý den na oběd misku této polévky. Zní to nudně? Není tomu tak u tohoto receptu: Kromě základny fazolí a fregule - toastových těstovin, které jsou populární na Sardinii - rodina střídá ingredience, aby začlenila vše, co roste v zahradě.
Jediná nevýhoda: Vaření polévky trvá hodinu a půl. Ale ještě to neukládejte - neděle je skvělý den na přípravu jídla na týden. A určitě byste mohli jít s verzí, která zabere méně času na vaření, ale prodloužení doby vaření údajně vylepšuje živiny, které vaše tělo získává z přísad, jako je lykopen bojující proti rakovině v rajčatech a karotenoidy zvyšující imunitu mrkve. Navíc to prostě chutná lépe. Tak vařte dál.
Získejte recepttady a užijte si dlouhý život (nemohl ublížit, že?).
Příbuzný:
Šílený kuchařský hack, který sníží kalorie v rýži o polovinu
Dieta s vysokým obsahem tuků si může pamatovat vaši paměť
K výrobě nejzdravějších palačinek budete potřebovat pouze dvě ingredience
Z:Červená kniha